Yamil quien siempre fue emprendedor, seguía en el rubro de la indumentaria, en el vecino país. En su hogar siempre cocinaba para su familia, recetas caseras de su país de origen, el Líbano y comidas árabes. Un día su esposa Floria, quien es paraguaya, le insistió para volver a Paraguay y abrir un local de comida árabe, ya que estaba firmemente segura que a la gente le gustaría mucho el sabor de las recetas caseras que preparaba Yamil. Fue entonces que en el año 2010 abrieron un pequeño local en su propia casa, sobre la Avda. Quinta, llamándola “Barakiah”, del Barak “bendición” en árabe.
Barakiah conquistó el paladar de muchos paraguayos, y lo sigue haciendo. Así como había dicho la Sra. Floria (ella es quien prepara los deliciosos panes, sfijas y la mejor coixinha de la capital). El local es considerado por muchos sabedores del buen comer, como la mejor comida árabe en Asunción, sus excelentes masas y panes, caseros y livianos, así como las carnes que llevan un minucioso trabajo y condimentados por siete días, lo comprueban todo.
El local es pequeño pero con un gran sabor! En Barakiah lo reparan todo para llevar, los que prefieren disfrutar en el momento, en la barra siempre está la familia atendiendo personalmente y así uno puede pasarlo muy bien.
Platos recomendados (top 3)
Kibe frito:
Recomendada para acompañar con una porción de hummus (crema de garbanzo importado) crema de sésamo, toque de limón que lo deja mágico.
Shawarma:
O más conocido como lomito árabe. Con tiras finas de carne de lomitos, sin grasa, sin nervio, reposa siete días en un condimento especial de la casa, para luego ser utilizada. Lleva crema de sésamo, perejil, tomate y papa frita.
Bandeja de Kafta especial:
Es un menú completo. Trae tres kaftas (carne molida, perejil, cebolla y condimento árabe), hummus y crema de berenjena y sésamo.
Palabras del encargado
“Estoy para conquistar tu paladar, te esperamos para que pruebes una verdadera y deliciosa comida libanesa y comida árabe”
- informacion del restaurante
Nombre del local |
Barakiah |
Número de teléfono |
(0981) 416-472(021) 372-771 |
Ubicación (google maps) |
https://goo.gl/maps/3LkSPjGd5tFCeYYPA |
Dirección |
Avda. Francisco Acuña de Figueroa c/ Estados Unidos. – Bo. Obrero, Asunción. |
Horarios de atención |
Lunes a jueves: 16:30 a 00:00Viernes y sábado: 16:30 a 01:00 |
Horarios de atención en los días feriados |
01/01: Cerrado.Viernes Santo: Cerrado.24 y 25/12: Cerrado.31/12: Cerrado. |
Presupuesto aproximado |
30.000Gs por persona. |
Tarjetas (disponibilidad) |
No se aceptan tarjetas. |
Capacidad |
El local cuenta con una capacidad total de XX personas |
Disponibilidad (o no) de estacionamiento |
El local cuenta con estacionamiento propio. |
Disponibilidad (o no) de área para fumadores |
El local cuenta con área para fumadores. |
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